Макс Рублёв ❘ metroelf

Оказывается во время пандемии IKEA опубликовала рецепт фирменных фрикаделек. Как сказал один хороший человек «Опубликованный рецепт икеевских фрикаделек — это как "подаренные миру" патенты Tesla от Илона Маска.»

Чтобы приготовить классические фрикадельки от IKEA, понадобятся:

500 г фарша из говядины
250 г фарша из свинины
мелко нарезанная луковица
измельченный зубчик чеснока
100 г сухарей для панировки
яйцо
5 столовых ложек цельного молока
соль и перец

Для приготовление митболлов необходимо смешать оба фарша, добавить лук, чеснок и остальные ингредиенты. Из полученной мясной массы нужно скрутить небольшие шарики и пожарить их со всех сторон. После этого фрикадельки следует запекать в духовке в течение получаса.

Чтобы приготовить сливочный соус к митболлам, понадобятся:

несколько чайных ложек подсолнечного/оливкового масла
40 г сливочного масла
40 г пшеничной муки
150 мл бульона из овощей
150 мл говяжьего бульона
150 мл жирных сливок
2 чайные ложки соевого соуса
1 чайная ложка дижонской горчицы

Сливочное масло нужно растопить в сковороде, добавить туда муку и помешивать в течение двух минут. Далее к ним следует добавить оба бульона и снова перемешать. Затем в массу добавляются оставшиеся сливки, соевый соус и горчица. Массу нужно довести до кипения и позволить ей загустеть.

Хорошей пятницы и приятного аппетита

И да, пост о еде, а не о политике. Так что пожалуйста воздержитесь.

Все началось с того, что у мамы в деревне сгорел мобильный роутер. По пути домой, в торговом центре,на месте старбакса я обнаружил новую вывеску старс кофе.

Что в Финляндии моцареллу называют мясом муми-тролля?

Мы капитально обновим за этот год 27 вагонов метро, а ещё 201 пройдёт другие виды ремонта — это поезда моделей «Номерной» и «Русич».

Все виды работ делаем в депо и вагоноремонтном комплексе «Выхино»

ТГ канал ДТ

Эх... Помню этот ЗРЭПС , какая там столовка была в своё время... с «депутатскими» ценами. И вкусно и дёшево. Интересно, осталась?

Простите, но название, как и логотип, полное Г.

Я периодически в Инсту (блин, а почему только в инсту, когда можно сюда? исправлюсь) выкладываю старые фото, которые в принципе уже были.
Дело в том, что фотографировал тогда в основном на телефон, а вот камеры тогда в телефонах были... Нууу... Не торт если честно. В итоге то что мне архив подсовывает, я периодически прогоняю через нейросетки, чуть редактирую...

А как вы относитесь к едящим в метро?

Шаурму, чебурек или беляш? Вот меня, например, жутко раздражают эти запахи

Есть у меня в ютуб рубрика «Замзаметки», маленькие ролики болтабельного типа. Вот почему бы сюда не переместить эту рубрику, но в немного изменённом виде. Просто фото, просто с подписью, а то фигли они пыляться в  аппарате

Ласточка...

Многие уже натыкались на эту новость:
В московском метро поставят пиццемaты – за 3 минуты они готовят пиццу

Спойлер: нет. Вернее не совсем нет.