И всё таки, почему Погонщик Ежей? Дело в том, что на Таганско-Краснопресненской линии, когда я там работал, основной тип подвижного состава был Еж-3, то есть "Ёжики". А если учесть, что машинистов бывших не бывает...
Здравствуйте, с вами разговаривает автоответчик! Если вам интересно, что тут происходит, нажмите что-нибудь и ждите. Может быть что-то случится. Во всех остальных случаях нажмите * или # и дождитесь ответа оператора - а вдруг там кто-то действительно есть?
Данный журнал является личным дневником, содержащим частные мнения автора. В соответствии со статьёй 29 Конституции РФ, каждый человек может иметь собственную точку зрения относительно его текстового, графического, аудио и видео наполнения , равно как и высказывать её в любом формате. Журнал не имеет лицензии Министерства культуры и массовых коммуникаций РФ и не является СМИ, а, следовательно, автор не гарантирует предоставления достоверной, непредвзятой и осмысленной информации. Сведения, содержащиеся в этом дневнике, а так же комментарии автора этого дневника в других дневниках, не имеют никакого юридического смысла и не могут быть использованы в процессе судебного разбирательства. Автор журнала не несёт ответственности за содержание комментариев к его записям.
Оказывается во время пандемии IKEA опубликовала рецепт фирменных фрикаделек. Как сказал один хороший человек «Опубликованный рецепт икеевских фрикаделек — это как "подаренные миру" патенты Tesla от Илона Маска.»
Чтобы приготовить классические фрикадельки от IKEA, понадобятся:
500 г фарша из говядины 250 г фарша из свинины мелко нарезанная луковица измельченный зубчик чеснока 100 г сухарей для панировки яйцо 5 столовых ложек цельного молока соль и перец
Для приготовление митболлов необходимо смешать оба фарша, добавить лук, чеснок и остальные ингредиенты. Из полученной мясной массы нужно скрутить небольшие шарики и пожарить их со всех сторон. После этого фрикадельки следует запекать в духовке в течение получаса.
Чтобы приготовить сливочный соус к митболлам, понадобятся:
несколько чайных ложек подсолнечного/оливкового масла 40 г сливочного масла 40 г пшеничной муки 150 мл бульона из овощей 150 мл говяжьего бульона 150 мл жирных сливок 2 чайные ложки соевого соуса 1 чайная ложка дижонской горчицы
Сливочное масло нужно растопить в сковороде, добавить туда муку и помешивать в течение двух минут. Далее к ним следует добавить оба бульона и снова перемешать. Затем в массу добавляются оставшиеся сливки, соевый соус и горчица. Массу нужно довести до кипения и позволить ей загустеть.
Хорошей пятницы и приятного аппетита
И да, пост о еде, а не о политике. Так что пожалуйста воздержитесь.
Все началось с того, что у мамы в деревне сгорел мобильный роутер. По пути домой, в торговом центре,на месте старбакса я обнаружил новую вывеску старс кофе.
Я периодически в Инсту (блин, а почему только в инсту, когда можно сюда? исправлюсь) выкладываю старые фото, которые в принципе уже были. Дело в том, что фотографировал тогда в основном на телефон, а вот камеры тогда в телефонах были... Нууу... Не торт если честно. В итоге то что мне архив подсовывает, я периодически прогоняю через нейросетки, чуть редактирую...
Есть у меня в ютуб рубрика «Замзаметки», маленькие ролики болтабельного типа. Вот почему бы сюда не переместить эту рубрику, но в немного изменённом виде. Просто фото, просто с подписью, а то фигли они пыляться в аппарате