Улитки из индейки с табуле из кускуса

Готовить я люблю и (надеюсь) умею. Да, готовлю сам и с удовольствием.
Это запись вчерашней трансляции, где я готовил улитки из индейки с табуле из кускуса . Кстати, кускус готовил (и пробовал) впервые — не впечатлил. Макарошки гораздо кузявее.
Прямая трансляция периодически прерывалась, в итоге монтаж наше всё. Конечно замечательно и удобно, что Sony может транслировать картинку сразу в сеть, но непонятно, что за разрывы такие в картинке на Ustream? А вот на Youtube к сожалению транслировать не умеет. Совсем. И даже с помощью компа. Печально В общем, что получилось — то получилось